BEZGLUTENOWE BUŁKI DO HAMBURGERÓW
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie Ciasta drożdżowego Celiko 200 g,
- 2 jaja,
- 30 g oleju roślinnego,
- 50 ml ciepłego mleka,
- czarnuszka.
WYKONANIE:
- Koncentrat ciasta drożdżowego przesiej do miski. Wlej mleko, olej i jaja. Składniki wyrabiaj rękami, aż powstanie gładka, zwarta masa.
- Uformuj dwie bułki i posyp je czarnuszką. Następnie przełóż je na papier do pieczenia i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na ok. 30 minut).
- Po tym czasie bułki wstaw do nagrzanego do 200 °C piekarnika i piecz około 10-15 minut. 3 minuty przed końcem pieczenia przełącz piekarnik na grzanie górną grzałką – dzięki temu bułki pięknie się zarumienią.
