W 1984 roku CELIKO jako pierwsza firma w kraju uruchomiła produkcję pełnej gamy mieszanek dietetycznych chleba i ciast dla diet eliminacyjnych w tym celiakii i fenyloketonurii.  Mieszanki nasze są produkowane z wysokiej jakości składników i zgodnie z reżimem produkcyjnym gwarantującym deklarowany skład czynników alergennych (np. gluten i fenyloalanina).

Z tego względu firma CELIKO od samego początku wdrażała w tym celu systemy kontroli i nadzoru jakości produkcji.  W 1997 roku uruchomiliśmy jako jedna z pierwszych firm w Polsce system HACCP - nadzorujący naszą produkcję dietetyczną. Na bieżąco wdrażamy i uaktualniamy systemy nadzorowania jakości i bezpieczeństwa produkcji w przedsiębiorstwie, gdyż w przypadku tego rodzaju produkcji jej bezpieczeństwo i jakość są pierwszoplanowym priorytetem.
 

 

Polecamy asortyment mieszanek bezglutenowych:

• chleb ryżowy - torebka 200 g;
• ciasto drożdżowe - torebka 200 g;
• ciasto biszkoptowe - torebka 200 g;
• mąka niskobiałkowa - torebka 200 g;
• ciasto makaronowe - torebka 200 g;
• ciasto kruche - torebka 200 g.