DŻEM OWOCOWY
INGREDIENTS
- Dżemofix 2:1 lub 3:1 – 1 opakowanie
- 1 kg ulubionych owoców
- 0,5 kg cukru (w przypadku użycia Dżemofixu 2:1) / 0,3 kg cukru (w przypadku użycia Dżemofixu 3:1)
Recommended products:
STEP 1
Owoce umyć i osączyć na sicie. W zależności od owocu: wypestkować, usunąć szypułki, gniazda nasienne, obrać ze skórki, a większe owoce rozdrobnić.
STEP 2
Odważone (1kg) i oczyszczone owoce zmieszać z Dżemofixem a następnie zagotować ciągle mieszając.
STEP 3
Dodać 0,5 kg/ 0,3 kg cukru (w zależności od stosowanego Dżemofixu) i ponownie zagotować. Gotować jeszcze około 1-2 minuty/3 minuty mieszając.
STEP 4
Zdjąć z kuchenki i mieszać do zaniku piany. Gorący dżem rozlać do wcześniej przygotowanych słoików i natychmiast szczelnie zamknąć. Odwrócić słoiki na ok. 10 min. do góry dnem.
Enjoy!
Recommended products: